Дорожчий, ніж золото: на Закарпатті цвіте шафран

Дорожчий, ніж золото: на Закарпатті цвіте шафран
У дендропарку «Березинка», що розташований неподалік Мукачева, масово розквітнули плантації шафрану (крокусів).

 

Про це повідомляють у Закарпатському обласному управлінні лісового та мисливського господарства.

«50 тисяч лілових шафранів розпускаються буквально на очах. Ці чарівні келихоподібні квіти мають яскраве забарвлення від фіолетово-синього до білого», — зазначають в обласному лісгоспі.

Зі спеціального виду крокусу отримують дорогоцінні прянощі — шафран. Щоб отримати 1 кг цієї спеції, треба вручну обробити 200 тис. квіток! Тому вартість спеції надзвичайно висока. З них вищипують рильця і швидко висушують в затемненому місці. Робота ця дуже марудна, тому й ціна шафрану дуже висока — 1 грам шафрану коштує дорожче 1 г золота. А ще це надзвичайно медоносна квітка, яку полюбляють бджоли.

 

09 березня 2020р.
-->

До теми

Коментарі:

    До цієї новини немає коментарів