«Гуцульська бриндзя» – перший український продукт із географічним зазначенням
«Гуцульська бриндзя» - саме цей продукт місцеві вважають своєю візитівкою. Сир, який виробляють вівчарі Гуцульщини за спеціальною технологією, минулого року зареєстрований першим Українським продуктом із географічним зазначенням, а днями постало питання про внесення його до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини.
Бриндзя – продукт, який є гордістю Карпат, адже він не тільки смачний та корисний, а й потребує чималих зусиль для його виготовлення. З процесом виготовлення овечого сиру можна познайомитись в унікальному музеї, що нещодавно відкрився в місті Рахів.
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
До теми
- Єдиний в Україні: пілотний проєкт підтримки військових після фронту працює для 128-ї бригади
- В лікарнях Ужгорода та області — дефіцит донорської крові 1-, 3+ та 4+ групи
- У лікарнях Ужгорода та області — дефіцит донорської крові
- Свято Міри в Лазещині і шлях до відродження вівчарства: репортаж з полонин
- Весна в Ужгороді змінює фарби — сакури вже відцвіли, але краса не зникає
- ТОП-10 закарпатських квітучих маршрутів, які викликають захоплення у туристів
- Батько написав про полеглого сина: В Ужгороді презентували унікальне видання – книгу «Доброволець»
- Рожева весна на тарілці: в Ужгороді створили сакура-меню зі справжніми квітами
- Сьогодні - Вербна неділя
- Розвиток туризму й енергонезалежність: вигоди від встановлення вітрових станцій на Закарпатті
- Сакура в кадрі: благодійний фотоконкурс стартував в Ужгороді
- Соціальні майстерні БФ "Карітас–Ужгород" допомагають людям з ментальною інвалідністю
- Стартувала реєстрація на НМТ - на Закарпатті тест складатимуть близько 10 тисяч осіб
- «Атлас» — проєкт, що об’єднує українців задля захисту наших військових
- Якість повітря в Ужгороді моніторять у лабораторії спостережень Закарпатського гідрометцентру
- 143 освітяни Закарпаття отримали сертифікат, який засвідчує їх право брати участь в експертній діяльності
- У Закарпатській обласній станції переливання не вистачає крові усіх груп для ЗСУ
- Вузькі стежки, підвісний міст через Тису, кілометр шляху на ношах – такий маршрут долала бригада екстренки на Рахівщині
- Медичний туризм - перспективна галузь для Закарпаття
- Загальнонаціональна хвилина мовчання: в Ужгороді двічі на тиждень проводитимуть акцію пам'яті полеглих Героїв
До цієї новини немає коментарів