Штефаньо перевтілив відомий Ужгородський кафедральний собор на крокембуш
Як розповів Федір Шандор, цей витончений французький десерт відомий кондитер виготовив на честь хрестин свого сина Вінсента.
Його хрестили саме в Кафедральному соборі в Ужгороді, звідси і незвична форма десерту.
Зауважимо, що крокембуш – це один з найулюбленіших десертів самого Валентина Штефаньо, який полюбляє кондитерські експерименти. Свого часу він прославився тим, що прикрасив весільну сукню дружини макарунами.
Крокембуш (фр. Croquembouche) – французький десерт, який у класичному вигляді має форму конусу і складається з профітролів, які скріплені карамеллю.
Mukachevo.net
Також зауважимо, що Кожен турист має можливість повезти з берегів Ужа оригінальний кондитерський сувенір! (ВІДЕО, ФОТО)
До теми
- Ужгород пережив найспекотніше 6 серпня за всю історію спостережень
- Четвертий день поспіль в Ужгороді фіксують температурний рекорд
- Близько 85% нових випадків раку легень на Закарпатті виявляють уже на пізніх стадіях
- Закарпатській обласній станції переливання крові терміново потрібні донори з негативним резус-фактором
- В Ужгороді 3 серпня зафіксували новий температурний рекорд
- 84 дівчинки, 121 хлопчик, серед яких сім двієнь, народилися в Ужгороді у липні
- На Закарпатті протягом трьох наступних днів прогнозують сильну спеку до +39°
- Після п’ятирічної перерви на Закарпатті відбулася 13-та «Ужгородська регата»
- В Ужгороді покажуть документальний фільм про евакуацію цивільних із прифронтової Костянтинівки
- В Ужгороді розпочався «Чендей-фест»: визначили найкращих авторів малої прози та сценаріїв
- «Alpa» в Ужгороді: як століття тому рекламували легендарну францовку
- Світовий стандарт у дії: чому серце пацієнта в Закарпатському кардіоцентрі лікує не один лікар, а ціла команда?
- Коли в Ужгороді почали пити чай
- Інвестиція у майбутнє: скільки коштує навчання в УжНУ у 2026 році та як змінилися цінники?
- Майже половина виявлених за рік онкологій на Закарпатті – це 3 та 4 стадії
- Операція, яка рятує життя: у Закарпатському кардіоцентрі вперше самостійно виконали операцію Бентала
- В Ужгороді завершилася літня школа гончарства просто неба
- Про що писали газети в Ужгороді 100 років тому – у липні 1926 року
- Знайдіть мене і поверніть. Щонеділі в Ужгороді нагадують про зниклих і полонених військових
- Загадка огорожі кафе-музею «Під замком» в Ужгороді
До цієї новини немає коментарів