Таємниці сонячного напою: технологія та рецептура виробництва закарпатського вина
Його вперше спробував Ной. Ним захоплювались філософи та царі античності, а в середньовіччі благословила церква. Історія вина давня, як сама цивілізація. Втім процес виготовлення сонячного напою, яким славиться Закарпаття за століття майже не змінився.
Попри невдалі соціальні експерименти та тотальне викорчовування виноградників наприкінці минулого століття – зараз виноробство популярне, як і належить краю зі славними традиціями. Тож як його роблять.
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
До теми
- Триває "Ужгородська палачінта": на фесті планують зібрати щонайменше 200 тис. грн на ЗСУ
- Серця під надійним контролем: Закарпатському кардіоцентру планують закупити новий ангіограф
- Нова сцена і нова вистава: подвійна подія у Закарпатському драмтеатрі
- На Рахівщині гірські рятувальники допомогли подружжю з Одещини
- За незаконну порубку дерев прокуратура вимагає відшкодувати 11,8 млн грн
- За матеріалами поліції Закарпаття судитимуть організовану групу за незаконний видобуток піщано-гравійної суміші
- Перші в області: в Ужгороді народилися двійнята після повного циклу екстракорпорального запліднення за програмою НСЗУ
- Поліція Закарпаття розслідує вибух на території приватного домоволодіння у Виноградові
- У Закарпатському музеї народної архітектури та побуту представили виставковий проєкт «Вертикалі»
- Рятувальники запобігли знищенню надвірної споруди та перекиданню вогню на житловий будинок на Мукачівщині
- Гепатит А на Тячівщині став причиною розгортання профілактичних заходів серед населення громади
- «Бізнес» на незаконному видобутку гравію біля дамби у Виноградові: прокуратура скерувала обвинувальний акт до суду
- У Берегові поліція затримала торговця зброєю: з незаконного обігу вилучено автомат, набої та гранати
- Стабільна робота та гідна зарплата: долучайся до патрульної поліції Закарпаття
- СБУ та Нацполіція викрили чергових ділків на підпільній торгівлі зброєю
- На Закарпатті – погіршення погоди та підняття рівня води у річках
- Закарпатська митниця припинила незаконне вивезення безакцизних сигарет
- Прокуратура вимагає в суді довічне ув’язнення для матері, яка ґвалтувала 10-річну дочку і знімала це на відео
- Поліцейські Міжгір’я вилучили з незаконного обігу боєприпаси, які киянин намагався ввезти на територію області
- Перевозили пасажирів без ліцензій: на Закарпатті викрили нелегальних перевізників
До цієї новини немає коментарів