Ранні фрукти та овочі: небезпека, чи користь?

 За зовнішнім виглядом, запахом і смаком визначити наявність їх у овочах, чи фруктів неможливо. Більше шкоди, чи користі? На полицях ринків краю вже з’явилися сезонні фрукти та овочі. Проте ми часто купуємо їх з обережністю боячись нітратів, фахівці заспокоюють – інколи страх зайвий. Олена Гамкрелідзе каже – небезпека може настати тільки тоді, коли вміст нітратів значно перевищує допустиму норму. Якщо ж у вас все ж таки є сумніви стосовно придбаних овочів, чи фруктів: варто пам’ятати про кілька простих правил. Детальніше дивіться в сюжеті:

Телекомпанія М-студіо

Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі