Закарпатка показала відомому ведучому як готувати дзьобачку – регіональну страву
У санаторії під час літньої відпустки-2020 лише процедурами я не задовольнявся. Домовилися із дружиною Світланою, що для душі і для всіх користувачів нашого ютуб-каналу шукатимемо автентичні рецепти у навколишніх селах Іршавщини біля санаторію «Боржава». Дав клич у фейсбук, було багато відгуків. Дуже усім вдячний.
Серед отриманих порад була і познайомитися із весільною кухаркою із села Приборжавське Марією Ісак. Так склалося, що її сина Віктора ми запам’ятали з Різдва. Адже він був ведучим незабутнього свята у санаторії 6 січня цього року. Тож контакт виявився блискавичним і напрочуд вдалим. Віктор став нашим другом, а його родина справила враження, що всі свої)) Щось мені підказує: ми там ще погостюєм). Отже, пані Марія здивувала мене і Свєту цілою серією старовинних місцевих наїдків. Усі ролики покажу найближчим часом. Починаємо із дзьобачки. Сама назва лише чого варта!!!
Костянтин Грубич
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
До теми
- "Стала набагато простішою": як змінилася процедура оформлення відстрочок від мобілізації з 1 листопада
- Юрій Кілб із Ужгорода каже просто: «Рятувати — це не робота, це спосіб життя. Якщо не ми, то хто?»
- "Люди, які віддали частину себе за свою країну, мають самі обирати, де їм виступати" — чемпіон світу Владислав Горнодь
- "Моя мрія — прокинутися на ранок і залишитися без роботи", — фахівчиня із соціальної роботи Тетяна Кузьменко
- Війна спричиняє безсоння українців: результати наукового дослідження
- День спільної пам’яті, тиші й молитви: чому закарпатці 1 листопада поминають померлих
- Пітятко, ружа, тинґириця, калап, ґарадичі: топ-25 слів закарпатського діалекту
- Карета швидкої допомоги «Оксана»: артефакт війни – в Ужгородському замку
- Ветеранська справа: як поблизу Мукачева вирощують креветку та африканського сомика
- Понад 350 пацієнтів з інсультом зафіксували за 9 місяців на Закарпатті
- "Ми не можемо щось дати, якщо самі цього не маємо", — Василь Мандзюк про роботу капелана в тилу
- Черги на кордонах із ЄС: осінні канікули та нова система контролю спричинили затори
- ID-паспорт для пораненого військового - без черг, бюрократії й затримок
- Які штами грипу циркулюватимуть в Закарпатті, чи зафіксовані вже випадки і коли чекати на епідемію
- Простір підтримки і відновлення: на Закарпатті допомагають військовим повернути рівновагу
- «Бограч-index» – жовтень 2025: за місяць ціни за продукти змінилися на - 2,1%
- На Закарпатті збільшується кількість хворих на ГРВІ: медики радять подбати про імунітет
- На Закарпатті вакцинувалися проти грипу 642 людини
- Закарпатка створила клінінговий бізнес завдяки Службі зайнятості
- Серйозна розмова: як українським батькам навчити дітей розуміти свої права
До цієї новини немає коментарів