На Закарпатті квітне Актинідія, яку за назвою плодів ми краще знаємо, як Ківі
![На Закарпатті квітне Актинідія, яку за назвою плодів ми краще знаємо, як Ківі](/images/news/2024/5/max/Znimok-ekrana-2024-05-23-115546.png)
Вперше почали окультурювати актинідію у Китаї, проте всесвітньої відомості вона отримала у 1950–1970-х роках, коли у 1959 році Нова Зеландія почала масово експортувати плоди Actinidia deliciosa сорту Hayward під назвою «ківі». До цього його називали китайський аґрус
В Україні, Закарпатській області в місті Ужгород Генріх Стратон вивів новий морозостійкий сорт актинідії китайської (Actinidia chinensis) «Карпат Стратона Валентайн», який внесений у реєстр Державної Ветеринарної Фітосанітарної служби України.
Актинідія — рослина з дводольним насінням. Довжина стовбура від 4–5 до 50 м, діаметр до 25 см. Морозостійка ліана актинідія може вважатися садовим довгожителем – багато рослин здатні прожити до 50 років. Урожайність кожної рослини може сягати 12 кілограмів за сезон.
Смак можна описати як щось середнє між аґрусом і полуницею. Плоди містять високу концентрацію калію, сахарози, пектину, клітковини, крохмалю, кератину, вітамінів A, P та C. Один ківі на день — це добова норма вітаміну С, який зміцнює імунну систему, кровоносні судини, підвищує опір організму до різних інфекцій і допомагає організму боротися зі стресами. Ківі містить багато магнію, мінеральних солей (калію) і клітковину, яка нормалізує травлення.
Вона позитивно впливає на процеси травлення, допомагає при тяжкості в шлунку, нетравленні, запорі, печії, відрижці. Вживання плодів актинідії допомагає активізувати та регулювати обмінні процеси в організмі, підвищити імунітет, знизити кров'яний тиск.
Допомагають плоди при бронхіті, туберкульозі, легеневих захворюваннях, ревматизмі, кашлюку.
Листя і кора актинідії широко використовуються в настоях і відварах, а самі плоди гарні як в свіжому, так і переробленому вигляді, так як навіть при сушінні і заморожуванні зберігають велику частину корисних якостей.
_________________
Закарпатська Туристична Організація - оголосила туристичний рік в Закарпатті 2024 - роком квіткового туризму (подорожі в місця цвітіння).
Щотижня протягом 2024 року публікується інформація про особливості квіткового туризму в Закарпатті.
-->
До теми
- Міжнародний рушник єднання «Цвіт вишиванки» прибув до Закарпаття
- Ужгородців та гостей міста запрошують завтра на перегляд фільму просто неба
- У будинку культури с. Ставне презентують два збірники фольклору, записаного Іваном Хлантою
- У замку Паланку створюють новий музей, присвячений героїзму наших захисників і захисниць
- В Ужгороді пройде третій фестиваль «Кіно сусідів»: стрічки, які не варто пропускати
- В Ужгороді відбудеться фотовиставка «Незламність в об’єктиві»
- Закарпатський письменник Василь Шкіря став переможцем нової Літературної премії імені Юлії Драгун
- До уваги випускників 9 класів! З 1 по 13 липня - прийом заяв до Академії культури і мистецтв
- "Смачно від ведмедів": завтра у парку "Боздош" в Ужгороді відбудеться свято для дітей
- В Ужгороді відомий органіст та композитор Богдан Дем’яненко презентує «1000 років української музики: органна версія»
- На Закарпатті вперше запровадять систему "Єдиний квиток" для трьох музеїв
- В Ужгороді пройде концерт в рамках благодійного туру “Нескорені” за участі українських артистів - на підтримку ЗСУ
- «Рефлексії»: в Ужгородському скансені відкрили виставку картин викладачів Закарпатської академії мистецтв
- "Пам’ятаємо про маленькі серця": до Дня пам’яті дітей, які загинули внаслідок агресії рф, в Ужгороді провели акцію
- Середнє – колиска конкурсу «Моя весна» – знову скликало таланти
- Перші люди в Європі з’явилися на території Закарпаття
- Пленер "Сонячний шлях" зібрав у Перечині сотню юних скульпторів та творців декоративно-прикладного мистецтва
- В Ужгороді відкрили виставку відомого ужгородця, митця, мецената Наума Репкіна
- Оголошено короткий список VI Всеукраїнського літературного конкурсу малої прози імені Івана Чендея
- Краса і магія води та світла: в Ужгороді відкрили виставку робіт Андрія Коцки
До цієї новини немає коментарів