Коли та як садити зелень у відкритому ґрунті
Переваги садіння зелені навесні в тому, що вона зовсім невибаглива, не боїться заморозків, її можна вирощувати цілий рік і досить просто садити. Розповідаємо, як правильно садити зелень у відкритому ґрунті, на городі, на дачі для того, щоб вона радувала і була підмогою в цей важкий час.
Петрушка
Насіння петрушки перед садінням потрібно вимочити впродовж 2-3 днів у воді. Цю рослину варто вирощувати малими кущами, з відстанню не менше 15 см між ними. До викопаної заздалегідь невеликої ямки покладіть з десяток насінин. Після цього потрібно рясно поливати ділянку з поступовим зменшенням кількості води, допоки петрушка не зійде.
Кріп
Кріп варто садити якнайраніше, адже він не боїться холодів. Висаджують його кущиками з відстанню 10 см між ними й між рядками. Закладають насіння на глибину в 1,5 см. Вже через місяць-два зелень можна зрізати, не чекаючи на появу парасольок, що використовуються в маринуванні.
Щавель
Щавель – це багаторічна рослина. Сіяти її можна тричі на рік – на початку весни, в червні-липні та в жовтні-листопаді. Насіння варто закладати на глибину не більше 2 см. Вже у травні зі щавлю можна збирати зелене листя.
Базилік
Базилік вирощують розсадою. Висівати її варто у квітні. Таким чином ви отримаєте перший врожай раніше. Як варіант – висівати у травні на постійному місці. Кущі потрібно садити на відстані близько 30 см. Вже в липні ви зможете почати збирати врожай і продовжувати до вересня.
як і коли садити зелень
Шпинат
Шпинат також морозостійка рослина, а отже садити його можна навіть у непрогрітий ґрунт. Насіння закладають на глибину 2-3 см з інтервалом у 5-10 см. Вже через чотири тижні після садіння ви зможете збирати врожай.
Рукола
Якщо ви полюбляєте середземноморську кухню, обов’язково садіть руколу. Її насіння висівають у відкритий ґрунт у квітні. Якщо ж ви вирішите висаджувати цю рослину розсадою – для цього садіть насіння на початку березня, а розсаду в ґрунт – у квітні. Дистанцію між кущами варто зберігати в 10 см, між рядами – в 30 см. Після садіння руколу необхідно поливати так, щоб ґрунт постійно був трохи вологим, особливо у спекотні місяці, коли її треба поливати щодня.
Коріандр і кінза
Ці невибагливі ароматні рослини, що вирощують заради листя й насіння, можуть розмножуватися самосівом. Коріандр і кінза – морозостійкі, тому починати висівати їх можна у квітні й продовжувати до липня. Закладати насіння необхідно на 1 см, з відстанню 10 см між кущами та 20 см – між рядами. Від липня вже можна збирати врожай, і так до вересня.
Фенхель
Фенхель – вимоглива рослина, їй необхідна достатня кількість тепла (не менше 6 ?), вологи та світла. Ви можете вирощувати його насінням або розсадою. Садити та збирати фенхель можна кожні три тижні. Глибина закладання насіння цієї рослини – 2 см, відстань міжряддя – 60 см. Зелень зрізають після дозрівання, а через три місяці й більше збирають врожай з качанчиків у 250 г та більше.
Орегано й майоран
Орегано й майоран варто вирощувати заради додавання їх до страв із м’ясом та маринування. Їх додають до їжі в невеликих кількостях, тому достатньо буде висадити кілька кущів, яких вистачить на цілий рік. Варто висівати орегано й майоран після того, як ґрунт прогріється. Ці теплолюби, якщо вирощувати їх розсадою, потрібно пересаджувати на початку травня. Насіння закладайте на 0,5-1 см у ґрунт, з відстанню у 20 см. Врожай збирайте після 30-40 днів від часу появи паростків.
Тархун
Тархун – багаторічна й невибаглива рослина. Її потрібно небагато, тому садіть 1-2 кущики. Робіть це від травня до жовтня. Насіння необхідно висівати у відкритий ґрунт. Відстань між кущами має бути 30 на 70 см. Перші гілочки тархуну можна збирати вже за 2 місяці після появи паростків від червня до жовтня.
Меліса
Меліса – це теж невибаглива багаторічна рослина, що може розростатися самосівом. В травні висаджують насіння на відстані 30 см у рядку та 60 см між рядками. В перший рік урожай збирають після того, як минуть 2 місяці від появи проростків. У другий та наступні роки мелісу збирають від червня до жовтня.
Садова м’ята
Садова м’ята – холодостійка рослина, вона швидко відростає навесні і її висаджують від квітня до червня в борозни глибиною 20 см. Насіння закладають на відстані 60 см. Через 1-2 тижні очікуйте проростання насіння, а ще через 2 місяці листя вже можна збирати.
Листова гірчиця
Листова гірчиця невибаглива до холодів, тому її варто вирощувати одразу, як розтане сніг. Цю рослину необхідно проріджувати після появи проростків так, щоб відстань між стеблинками була 5-10 см. Після достигання гірчицю збирають три тижні.
-->
До теми
- Патрульна поліція Закарпаття наголошує водіям на дотриманні правил дорожнього руху!
- 6 міфів про ТЦК, які підживлює російська пропаганда
- Прості звички, які можуть врятувати життя - поради від закарпатських патрульних
- Як часто можна робити масаж: це потрібно знати всім
- Графік проведення Пасхальних богослужінь та освячення пасок 30 – 31 березня в Ужгороді
- Переведення годинників на літній час: сім порад, як підготувати себе до нового графіка
- "Укрзалізниця" відкрила продаж квитків на новий поїзд за популярним маршрутом "Чернівці-Ужгород"
- "Щасливі діти" запускають новий цикл відновлювальних ретритів для мам із дітьми "Сила Карпат"
- В Ужгороді до 29 березня триває акція, під час якої можна обміняти відсортоване сміття на подарунки
- В Ужгороді жінок віком 50+ запрошують на нейрогімнастику та йогу
- Відсьогодні в Ужгороді можна подивитися фільм “20 днів у Маріуполі”
- Закарпатські патрульні нагадали про дії велосипедиста під час проїзду пішохідних переходів
- Донатити на захист України: рекомендації від кіберполіції, як не стати жертвою шахраїв
- Як прати фіранки, щоб їх не довелося прасувати: 6 простих правил
- ГО «Щасливі діти» відкрила реєстрацію на безкоштовні курси з підготовки до НМТ для випускників Ужгорода
- В Ужгороді працює Школа безпеки для жінок та дівчат
- В Ужгороді із 1 березня розпочинають прийом заяв на зарахування в перший клас. Що потрібно знати батькам?
- Закарпатські патрульні нагадують про кілька простих звичок, які можуть врятувати життя
- Відзавтра в пунктах пропуску «Ужгород» та «Лужанка» тимчасово зміниться організація руху й оформлення легкових авто
- Як варити смачний рис: способи і пропорції для різних видів крупи
До цієї новини немає коментарів