FAMILY LEMONADE: Як пара з Києва почала нове життя в Ужгороді та заснувала бренд натуральних лимонадів
У цьому матеріалі розповімо про Антона й Олену, їхнє нове життя на Закарпатті та про лимонадну нішу в гастрономічному Ужгороді, – пише Varosh.
До війни Антон 10 років працював у ресторанному бізнесі. Бармен і бар-менеджер у ресторанах та нічних клубах.
Кілька років тому хлопець почав розвиватися саме в управлінському векторі, тим паче його освіта пов?язана з менеджментом та економікою. Відтак пройшов курси з проєктного менеджменту і почав організовувати бар-території на івентах, як-от MRLP-фестиваль, Atlas Weekend, Ostrov Festival.
— Я співпрацював із такими зірками як Monatik, Dorofeeva та Дантес, Ivan Dorn. З ними ми співпрацювали через компанію Bacardi-Martini Ukraine. Я організовував для них роботу бару, підбір персоналу та виконував функцію контролю.
Олена завжди є партнером та мотиватором Антона.
На початку війни родина з маленькою дитиною переїхала до Ужгорода. І за місяць виник задум створити лимонадну справу.
— У нас з?явилася ідея дати цьому місту смачний і якісний продукт. Літо було попереду, то ми вирішили збудувати стріт-бар у затишному місці та зі смачними й натуральними лимонадами. Наш проєкт FAMILY LEMONADE спочатку був у центрі міста, на набережній Незалежності, 6. А тепер — у Боздоському парку, навпроти ресторану Роза і русин.Лимонади від Антона з Оленою:
- оригінальні й натуральні;
- власного виробництва та з любов?ю до своєї справи.
— Наша мета — дати містянам якісний, натуральний та смачний продукт, і показати, що сиропи можна виготовляти самостійно. До речі, у лінійці лимонадів маємо козир — лимонад без цукру, який вже отримав високу популярність.
Є 6 варіацій напою:
- Ромашка-апельсин;
- Цитрусовий;
- Троянда-лічі;
- Вишня-мигдаль;
- Полуниця-лаванда;
- Маракуйя з апельсином та корицею (без цукру).
Плануються нові поєднання.
— Ми з пристрастю та від щирого серця робимо свою справу, робимо це смачно, робимо це якісно. Нам важливий високий рівень обслуговування, щоби кожен наш гість залишався задоволеним та захотів прийти до нас знову.
Фроловим важлива естетика їхнього стріт-бару. Замовили виготовлення в ужгородського бренду WoodRoom, який спеціалізується на авторських виробах із дерева.
Адреса: Ужгород, Боздоський парк, навпроти ресторану Роза і русин
Евеліна Гурницька, Varosh
-->
До теми
- Майстер-клас із розпису великодніх писанок для дітей прикордонників провели в ужгородському храмі
- В Ужгороді вже місяць працює дитячий простір "Кіфлик" для переселенців
- На Закарпатті триває екоакція "Шевченко єднає Україну"
- Медики обласної клінічної лікарні консультуватимуть військових разом із американськими колегами
- В Ужгороді у замку пластуни відзначили 112-річчя першої присяги
- Чат-бот «ДієСлово» презентували в Ужгороді
- Для поранених військових, які лікуються або проходять реабілітацію в медичних закладах Ужгорода, провели екскурсію містом
- «Дні сакури в Ужгороді» – сьогодні та завтра у місті низка заходів, переважна більшість яких має благодійну мету
- В Ужгороді святкуватимуть 112-ту річницю Пласту (ПРОГРАМА)
- В Ужгороді у неділю запрошують на благодійний сакуровий забіг
- В Ужгороді минулого тижня з’явилися на світ 53 малюки
- Ще один крок до новітніх методик лікування: у нейроцентрі провели рідкісну операцію
- Учні ужгородського ліцею вирощують мікрозелень і частину грошей донатять на ЗСУ
- Єпископ Ужгородський і Закарпатський Варсонофій провів чин оновлення храму ПЦУ в обласному центрі
- В Ужгороді працює котокав’ярня, в якій живуть 14 котів із притулку
- Два FPV-дрони для військових 128-ї окремої гірсько-штурмової Закарпатської бригади придбав Ужгородський ліцей №8
- Зібрав вже 8 мільйонів для захисників: в Ужгороді волонтер з інвалідністю збирає гроші на підтримку ЗСУ
- Працівниці Закарпатського ОТЦК та СП разом із волонтерками наліпили вареники для поранених захисників
- "Поверни мене з війни": в Ужгороді проводять танцювально-реабілітаційні заняття для військових та їхніх родин
- Закарпатських фотографів запрошують подавати світлини на виставку «Закарпаття і війна. Два непрості роки»
До цієї новини немає коментарів