На всеукраїнському конкурсі сирів закарпатці представили "Бринзю в шоколаді" (ФОТО)
22-23 травня у Києві у виставковому центрі "Парковий" відбувся ProCheese Awards 2021 — національний конкурс, у якому міг взяти участь будь-який виробник сиру незалежно від розміру та обсягу виробництва. Переможець конкурсу отримає можливість вперше представляти Україну та свій продукт на міжнародній арені.
Переможець конкурсу отримає можливість вперше представляти Україну та свій продукт на міжнародній арені.
Порадували і закарпатці. Так, на конкурсі були представлені унікальні цукерки “Бриндзя в шоколаді” від Рахівської Майстерні Шоколаду "Гуцульська Ліщина" (шоколатьє Сніжана Тулик).
Журі були вражені оригінальним рецептом та брендовою етикеткою власного дизайну на харчовому вафельному друці.
Володарем гран-прі ProCheese Awards 2021 став сир від «Доообра Ферма» (Київщина). За умовами проведення конкурсу сироварня вперше представить Україну на World Cheese Awards в Іспанії.
Судді з майже 90 представлених сирів обрали 12 фіналістів, з яких визначили трійку кращих сирів від українських сироварень. Переможцями стали «Сироман», «Сирні Мандри» та «Мукка».
Mukachevo.net
Читайте та дивіться наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
До теми
- Ужгород наприкінці ХІХ століття: в мережі показали унікальні фото
- Туберкульоз без паузи: чому медики готуються до спалаху
- Середньовічна крамниця-кав’ярня «Zelo»: кава на травах і пряне молоко в серці Ужгорода
- Психологічні наслідки війни: в Ужгороді обговорили масштаби проблеми
- Відновлення внутрішнього балансу через глинотерапію: поліцейські Закарпаття провели сеанс реабілітації для ветеранів
- Історія одного пам’ятника: Олександр Духнович
- Чому не обов’язково їсти суп і як це впливає на організм — пояснює лікар Михайло Гаврилець
- Від стародруків до імператорських указів: раритети із фондів обласного краєзнавчого музею
- Як політолог з Ужгорода став командиром екіпажу БпЛА на передовій
- «Наше завдання — стримувати ворога»: як на фронті тримають оборону поліцейські-мінометники із Закарпаття
- Туберкульоз не відступає: Закарпаття серед регіонів із найвищою захворюваністю – близько 600 нових випадків щороку
- «Не маємо права на помилку, — воно дуже жорстке по відношенню до нас», – начальник вибухотехнічної служби поліції Закарпаття про роботу підрозділу
- Позивний “Імпорт”: як IT-фахівець із Чехії став оператором дронів у 128 окремій гірсько-штурмовій Закарпатській бригаді
- «Традиційні головні убори та зачіски Закарпаття кінця ХІХ – першої половини ХХ ст.»: книжка за донат
- «Якби не відкрив вогонь — було б гірше»: військовий 128 бригади, водій-механік M113 збив ворожий дрон і врятував екіпаж
- Кількість пожеж у природних екосистемах зростає — рятувальники Закарпаття посилюють профілактичну роботу
- Один проти тринадцяти: історія бійця 128-ї бригади, який у бою під Дебальцевим знищив 13 ворожих піхотинців
- Захворюваність на грип та ГРВІ в Закарпатській області поступово знижується
- Рятувальники навчають дітей Ужгорода важливих правил життя
- До річниці створення організації Закарпатський осередок ГО "Захист Держави" відзначив "Людей дії"
До цієї новини немає коментарів