На всеукраїнському конкурсі сирів закарпатці представили "Бринзю в шоколаді" (ФОТО)
22-23 травня у Києві у виставковому центрі "Парковий" відбувся ProCheese Awards 2021 — національний конкурс, у якому міг взяти участь будь-який виробник сиру незалежно від розміру та обсягу виробництва. Переможець конкурсу отримає можливість вперше представляти Україну та свій продукт на міжнародній арені.
Переможець конкурсу отримає можливість вперше представляти Україну та свій продукт на міжнародній арені.
Порадували і закарпатці. Так, на конкурсі були представлені унікальні цукерки “Бриндзя в шоколаді” від Рахівської Майстерні Шоколаду "Гуцульська Ліщина" (шоколатьє Сніжана Тулик).
Журі були вражені оригінальним рецептом та брендовою етикеткою власного дизайну на харчовому вафельному друці.
Володарем гран-прі ProCheese Awards 2021 став сир від «Доообра Ферма» (Київщина). За умовами проведення конкурсу сироварня вперше представить Україну на World Cheese Awards в Іспанії.
Судді з майже 90 представлених сирів обрали 12 фіналістів, з яких визначили трійку кращих сирів від українських сироварень. Переможцями стали «Сироман», «Сирні Мандри» та «Мукка».
Mukachevo.net
Читайте та дивіться наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
До теми
- ID-паспорт для пораненого військового - без черг, бюрократії й затримок
- Які штами грипу циркулюватимуть в Закарпатті, чи зафіксовані вже випадки і коли чекати на епідемію
- Простір підтримки і відновлення: на Закарпатті допомагають військовим повернути рівновагу
- «Бограч-index» – жовтень 2025: за місяць ціни за продукти змінилися на - 2,1%
- На Закарпатті збільшується кількість хворих на ГРВІ: медики радять подбати про імунітет
- На Закарпатті вакцинувалися проти грипу 642 людини
- Закарпатка створила клінінговий бізнес завдяки Службі зайнятості
- Серйозна розмова: як українським батькам навчити дітей розуміти свої права
- На Закарпатті побільшало злочинів за участю неповнолітніх, але зменшилася кількість тяжких правопорушень
- Імпровізація через емоції: в Ужгороді діє плейбек-театр для підлітків та дорослих
- Кожна дитина важлива - "Дорога життя" в Ужгороді доводить це вже 26 років
- За минулий тиждень на грип та ГРІ на Закарпатті захворіло 3375 осіб
- Закарпатців запрошуєть реєструватися га School of Resilience — безкоштовний проєкт для особистісного розвитку молоді
- Найстарішому закарпатцю – 107 років!
- Як працюють РЕБ-системи: український досвід «Бабая»
- Завершується приймання робіт на конкурс «Карпатський сторітелінг»: встигнути виграти путівку у табір у Словаччину
- На Закарпатті переселенка з Шостки вирощує понад 150 сортів троянд
- Захворюваність на ГРВІ нижча епідемічного порогу на 43%
- Із початку року на Закарпатті всиновили 52 дитини
- На Закарпатті реалізують проєкт комплексної підтримки ветеранів з громад «Повертаю себе собі»
До цієї новини немає коментарів