Березовий сік: як його добувають на Ужгородщині
Смак березового соку знайомий іще з дитинства. Хтось любить пити сирець – тобто свіжозібраний сік. Комусь смакує купажований – тобто з додаванням різних компонентів. А хтось надає перевагу квасові. Всі ці напої смачні та корисні. Одначе збирати його можна не скрізь.

