  | |
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
|  |
| | | --> СОЦІУМ від 12.04.08 (12:17) |
Шовдарь треба перевіряти... Однак євролабораторії для відповідних експертиз ще нема
"Ми проводимо дослі-дження продуктів тваринного походження за європейськими тех-нологіями, однак євро-лабораторії ще нема", — зазначив директор обласної державної лабораторії ветеринарної медицини Михайло Опаленик під час нещодавньої прес-конференції в ОДА. Він також наголосив, що тендер на європейське обладнання виграно, однак ще не виділили обіцяні півмільйона гривень на ремонт відповідного приміщення. Втім усі необхідні експертизи, дослідження проводяться. Перевіряють практично все, крім продукції домашнього виробництва. "Треба з обережністю ставитися до домашніх м’ясних виробів, адже нема відповідних методик, лабораторій, які би дозволяли робити швидку експертизу", — застеріг заступник начальника управління ветеринарної медицини Зіновій Романович. За його словами, небезпечними є також домашні маринади, соління, гриби, мовляв, вони можуть містити в собі збудники ботулізму. Отож ветеринари радять купувати продукцію, яка пройшла відповідну експертизу. Опаленик наголосив, що імпортні продукти можна купувати, адже вони підлягають контролю обласної лабораторії. Щоправда, неможливо перевірити малі партії тих самих ковбас, які переправляють через кордон незаконним шляхом. У такому разі п. Романович радить покупцям не спокушатися на низькі ціни, а "домашнім" виробникам усе ж проводити експертизу, таке задоволення коштує 15—20 гривень на місяць.
РІО
ОБГОВОРИТИ: Коментарів 0, стор.
Загрузка...
|
|
 | |
Загрузка...
| |
|
