Історія ужгородської кави: колись і сьогодні (ВІДЕО)
Кавування неодмінна складова життя ужгородців. Каву почали куштувати родини Ракоці, Другетів, Берчені. Напій був дорогим, не кожен міг собі його дозволити. А от перший будинок кави Кавігаз, в Ужгороді було відкрито у 19 столітті. У 1926 році тут вже діяло 6 кав’ярень. Каву мелену, в зернах, чи то готову можна було придбати і у так званих колоніальних магазинах.Ось це приміщення, де ми спілкуємося … облаштоване саме у стилі таких магазинів. Це нещодавно створена експозиція у краєзнавчому музеї області. Ось один з найстаріших експонатів у цій залі.А ось так виглядали кавоварки.Нині такі апарати побачиш хіба що у музеях. У сучасних кав’ярнях як помел кави так і її приготування здійснюють на одному апараті.Скільки ж нині кав’ярень в Ужгороді, можна хіба здогадуватися. Каву варять різну. Кав’ярні облаштовують у стилях хайтек, фюжн, лофт, прованс… А ось так виглядала ужгородська кав’ярня на початку минулого століття.Вже тоді Ужгород славився культурою кавування. І вона зберігається досі. А місто має славу як кавова столиця України. І хоч кав’ярні нині виглядають зовсім інакше, є дещо спільне. Тепло і затишок і цей неповторний кавовий аромат, що тішить і бадьорить.
-->
До теми
- В Ужгороді сьогодні вперше проведуть мирну акцію на підтримку полонених бійців "Азовсталі" та їх рідних
- Ігоря і Ренату Борисових поєднало прагнення захищати Україну: історія подружжя військових зі 128-ї бригади
- На Закарпатті триває підготовка населення до національного спротиву
- В Ужгороді скульптор-волонтер виготовляє браслети із відстріляних гільз
- В Ужгороді компанія-постачальник електроенергії навчає дітей, як заощаджувати електроенергію
- Військові мають можливість реабілітуватися за рахунок українсько-латвійського проєкту
- В Ужгороді у річницю загибелі вшанували пам’ять полеглого Героя - прикордонника Віктора Синька
- На основну сесію НМТ на Закарпатті зареєструвалося понад 8 тисяч випускників: як готуються до тесту
- Завтра в Ужгороді – благодійний марафон на підтримку ЗСУ
- Меморіальну дошку ще одному загиблому Герою відкрили в Ужгороді
- Триває рекрутинг у Закарпатську ТРО
- «Бограч-index» – травень 2024: за місяць продукти подешевшали на 1,9 %
- Папа Франциск призначив нового єпископа-ординарія для Мукачівської греко-католицької єпархії
- 65 000 гривень зібрали учні Ужгородського ліцею «Лідер» під час благодійного ярмарку
- До кінця тижня в Ужгороді - виставка Великодніх писанок
- Студія сторітелінгу, де вчать «бачити» історії та розповідати про них
- Пасажирам потягу до Праги з Чопа загрожують штрафи до 5000 євро: причини
- Щиро вітаємо із Великоднем!
- Ворог підступний та цинічний: як уберегтися від можливих масованих атак на Великдень
- Страсна Субота. Традиції і заборони перед Великоднем
До цієї новини немає коментарів